Vermentino

Vermentino

DENOMINAZIONE: Toscana Bianco I.G.T
Vermentino nell’entroterra della Toscana, una sfida verso un vitigno legato ormai da anni alla nostra regione, in una zona molto più rigida, con grosse escursioni termiche anche d’estate, acidità più elevate.

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Ciliegiolo

Ciliegiolo

DENOMINAZIONE: Toscana Rosso I.G.T
Nel Ciliegiolo, storicamente utilizzato nei Chianti in uvaggio, abbiamo trovato note di freschezza e speziatura tali da proporlo in purezza nel suo accattivante stile. L’affinamento in acciaio ha conservato ed esaltato le sue peculiarità).

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Gamba

Gamba

DENOMINAZIONE: Chianti D.O.C.G Podere Gamba
è il toponimo, ritrovato nelle vecchie carte, dove nascono alcuni dei nostri cloni di Sangiovese.

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Pugnitello

Pugnitello

DENOMINAZIONE: Toscana Rosso I.G.T
Abbiamo deciso di esplorare questo vitigno viste le sue enormi potenzialità in termini di struttura aromi e componente tannica, che lo faranno diventare un vino cult per la sua inconfondibile “Toscanicità” che incontrerete nel bicchiere.

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Sangiovese

Sangiovese

DENOMINAZIONE: Toscana Rosso I.G.T
Sangiovese in purezza prodotto solamente nelle annate migliori, in cui riusciamo ad estrarre tutto o quasi il naturale potenziale, la grande eleganza ma anche la grande freschezza delle nostre zone, che solo il Sangiovese sa mettere a disposizione. Le uve provengono esclusivamente dalla zona della “pietraia”, la parte più alta del nostro poggetto, a ridosso del bosco, caratterizzata da forte presenza di scheletro, profondità del terreno ed elevate pendenze. La resa per ettaro risulta così molto bassa.

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